冷やし中華始めました

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Day 7ヶ月と24日目

具材たっぷり、タレたっぷり

ども。

今日も生きかた探索中Dadです。

梅雨なのに暑い日が続きますね…。

我が家でも冷やし中華はじめました。

業務用1kg

中学生2人いると麺1kgでも足りないんです汗

紅ショウガを添えると見栄えヨシ!

僕、冷やし中華にはちょっと思い入れがありまして。何気に冷やし中華って、ハンバーグ、カレー、パスタと並んで、夕飯に出てくると嬉しいランキング、隠れ上位だと思うんですよね。

でもね、子どもの頃、夕飯に冷やし中華が出てくると嬉しいのですが、具材も少なくて、市販の麺に付いてるタレの量だと足りなくて、作ってくれた母には感謝なのですが、心の中でちょっとだけガッカリしながら食べてました。

その経験からか、冷やし中華を作る時は気合い入れて作っちゃうんです。

今回は市販のタレを使いましたが、いつもはタレもいろいろ調合してたっぷり多めに作ります。

家族のためというよりは、自分が美味しい冷やし中華を食べたいから!

食欲に感謝。

ではまた!

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